Ordboken för Royal Spanish Academy ( RAE ) förklarar att ribos är en aldopentos som finns i vissa klasser av nukleinsyror som kallas ribonukleinsyror . Det är uppenbart att vi måste veta vad de nämnda termerna hänvisar till för att förstå denna definition.

Ribosen som distribueras på detta sätt måste lösas i vatten och smaken är väldigt trevlig. Eftersom det är ett mycket konsumerat tillägg inom idrottsområdet finns det flera produkter som tillgodoser behoven och aktiviteten hos varje.

Det är känt som ribos-5-fosfat till en av produkterna i den så kallade rutten av pentosfosfat, såväl som en intermediär därav. Denna metaboliska vägar mottar också namnet på pentosfosfat-pendlar och är nära kopplat till glykolys, en metabolisk vägen där glukos oxideras för att generera ribos, som deltar i biosyntesen av nukleinsyror och nukleotider .

En av faserna i nämnda rutt kallas oxidativ och börjar när NADPH erhålles utgående från glukos-6-fosfat, medelst fosforylering av fri glukos. Under denna fas framträder enzymet kallat pentos-5-fosfatisomeras, vilket verkar genom isomerisering av ribulos-5-fosfat genom en mellanliggande endiol och omvandlar den till ribos-5-fosfat (detta är möjligt på grund av att omvandla ketosgruppen till aldos). Från denna reaktion uppstår en komponent som används för biosyntes av koaktorer av nukleotider, DNA och RNA, och börjar också övergången till nästa fas, den icke-oxidativa en .

Den icke-oxidativa fasen av pentosfosfat-pendeln börjar endast om cellen kräver NADPH i en större mängd än ribos-5-fosfat, och här sker en sekvens av högkomplexa reaktioner, som består i förändringen av sockerarterna i cellen. C3 till C7 av pentoserna i syfte att producera fruktos-6-fosfat och glyceraldehyd-3-fosfat, vilket kan fortsätta med glykolys.