Definition weakling

Den etymologiska historien av alfeñique är mycket omfattande. Konceptet uppstod i sanskrit, vidarebefordrat till persiska, sedan till klassisk arabiska och slutligen till spanska arabiska, innan de kom till Castilian.

weakling

Den första betydelsen av termen som nämns i ordlistan av Royal Spanish Academy ( RAE ) hänvisar till ett barformat godis som är tillverkat med kokt socker.

Denna typ av nougat kan innehålla olika ingredienser enligt regionen, såsom mandel, anis och citron. Alfeñiques form kan också variera: Utöver de traditionella staplarna finns det runda alfeñiques och former av djur. I Mexiko ser Alfeñiques ofta ut som en skalle eller kista för de döda dagarna .

I ovannämnda mexikanska land hittar vi ett brett utbud av sätt att förbereda alfeñiquesna. Således kan till exempel förutom de ovannämnda formerna också hittas med utseenden av kronor, kors, vagnar med dödar, hjortar ...

Och det utan att ignorera det, på samma sätt kan de också variera de ingredienser som används vid förberedelsen. På så sätt kan de till exempel på vissa ställen förberedas med pumpafrön, jordnötter, mandel, ägg och socker. Medan andra tillgriper användningen av produkter som choklad, honung ...

Precis lika viktigt är det i Mexiko att det även finns en kulturmässig Alfeñique i staden Toluca under oktober månad. Dessutom, även på denna plats finns det välkända Alfeñique-museet.

Det kulturcentrum som började fungera 2014, är det som sökes, inget annat än att bevara, bibehålla och ge det värde det förtjänar till en av stadens viktigaste gastronomiska traditioner. Det är interaktivt och har totalt fem tematiska rum: hantverksverkstad, immateriella arv, historia av alfeñique, delad tradition och skapelse av en skalle.

Ursprunget av detta söta finns, det verkar, i klassisk period. I pre-Columbian era var det precis när han tycktes kunna betala heder till de döda. Vid den tiden gjordes det med majsdeig, maguey honung och honung från vilda bin.

I vissa länder används alfeñique som ett adjektiv för att beskriva en mycket tunn, svag eller dåligt utvecklad individ . Till exempel: "Du måste försöka foder dig bättre, du är ett litet barn", "Vill du verkligen klättra upp i berget? Du är en alfeñique, du kommer att behöva mycket träning för att förbereda dig ", " Jag kan inte tro att mästaren har förlorat kampen mot den alfeñique " .

Det motsatta av en alfenñique är en starkman : medan den första har svårt att utföra aktiviteter eller uppgifter som kräver fysisk styrka, står starkmannen exakt ut för sin kraft och energi .

I Andalusien kallas det äntligen alfeñique till växten som i andra områden är känt som Valerian . Denna fleråriga växt, vars vetenskapliga namn är Valeriana officinalis, är infödd till den europeiska kontinenten. Alfeñique används som läkemedel för att lugna ångest, bekämpa stress och minimera vissa sjukdomar.

Rekommenderas