Begreppet sist kommer från latinska språket och refererar till den form som används för att göra något eller forma det . Det är ett instrument som vanligen användes vid produktion av hattar och skor .

För år sedan brukade hatters och skomakare införa en trämögel i den produkt som de utvecklade för att ge eller behålla sin form. Det sistnämnda fungerade också som mätningar .

Som du kan se är det här verktyget kopplat till artisanal produktion . För närvarande är tillverkningen vanligtvis industriell och vädjar inte till det sista, även om det finns hantverkare som fortfarande utför personligt arbete .

De första skomakare använde inte formar. Det uppskattas att de sista började användas under 1500-talet. De var vanligtvis standardformar, även om de mest krävande och rika kunderna gjorde en annan och unik sist.

Denna acceptans av den sista gav upphov till en symbolisk användning i vardagsspråk. Idén om att "hitta den sista av din sko" hänvisar till vad som händer när någon hittar vad han vill eller behöver. Till exempel: "När jag träffade min flickvän hittade jag den sista av min sko", "För min kusin var jobbet det sista av hans sko" .

Begreppet sista används också inom matområdet . Brödet av det sista eller brödet i mögel är den som utvecklar sig i en rektangulär behållare och det är i allmänhet avsedd för framställning av smörgåsar och toasts. Ost är en annan mat som kan produceras i last.