Idén om teknik avser de kunskaper och anordningar som gör det möjligt att tillämpa vetenskaplig kunskap på ett praktiskt sätt. Jordbruk, å andra sidan, är det som är knutet till boskap (uppväxt och marknadsföring av boskap) och jordbruk (den verksamhet som består i att utveckla grödor).

Begreppet lantbruksteknik, på detta sätt, avser kunskap, tekniker och artefakter som tillåter användning av tekniska element i boskap och jordbruksuppgifter . Jordbrukstekniken innehåller allt från olika typer av maskiner till laboratoriearbete som ökar effektiviteten i dessa aktiviteter.

Låt oss anta att en familj som bor i en lantlig miljö har tre mjölkkor . Varje dag mjölkar mannen manuellt mjölkarna och deponerar mjölken i en hink som han sedan tar i kylskåp (kyl eller frys). Med avsikt att förbättra mjölkens produktivitet och kvalitet beslutar han att investera i jordbruksteknik. På så sätt förvärvar den en mjölkningsmaskin ( mjölkmaskin ) som automatiskt extraherar mjölk från korna och transporterar genom hermetiska ledningar den till förpackningar som redan är kylda.

En producent som brukade bevattna sina grödor med en vattning kan också inkludera jordbruksteknik genom att installera ett droppbevattningssystem . Så du borde inte gå igenom plantagerna med en vattenburk, men bör begränsa dig till att hantera det installerade systemet.

Vi upptäcker regelbundet nya apparater och tekniker som finns på marknaden och som står för de framsteg som uppnås inom jordbrukssektorn. Ett bra exempel på detta är till exempel LEMOS-systemet som har införlivats med vissa skördare och som gör det möjligt för dem att utföra sitt arbete oavbrutet i tjugo timmar och i stor takt.

Jordbrukstekniken, i stor skala, gör det möjligt att uppnå viktiga framsteg i en ekonomisk och kommersiell struktur på ett territorium. Därför är det vanligt att regeringar främjar den tekniska utvecklingen för jordbruk och boskap genom olika organ.

Så viktigt är för närvarande den teknik som berör oss att vi kan hitta enheter som kretsar kring den. Detta skulle exempelvis vara fallet med National Institute of Agricultural Technology (INTA) som finns i Argentina och som, vilket är logiskt, beror på ministeriet för jordbruksverksamhet.

Det skapades under årtiondena av 50-talet, men det har skett under de senaste decennierna när det har uppnått en mer än anmärkningsvärd utveckling och blir en organism av största vikt i sitt land. I den bemärkelsen kan vi konstatera att det för närvarande anses vara ett riktmärke på grund av de framsteg som gjorts och förskottet representerar inom den ovannämnda sektorn.

Bland de mest anmärkningsvärda målen är att utöva som en utvecklingsmotor inom jordbrukssektorn, uppmuntra samarbete mellan olika institutioner, projektinitiativ för att förbättra konkurrenskraften eller prioritera hållbarheten i de olika territorierna i nationen.

Exakt för allt det, inom dess struktur finns andra lika relevanta organ som hjälper dig att uppnå dessa ändamål. Detta skulle exempelvis vara fallet med Centrum för jordbruksforskning (CIAP) eller Agroindustry Research Center (CIA).