Från latinska ordet aqua är vatten ett ämne som bildas av två väteatomer och en syreatom. Det är en väsentlig del för livet och komponenten finns med större förlängning på planetens yta. Vad som är drickbart, är å andra sidan vad som kan bli berusat utan risker för hälsan.
Dricksperioden måste vi säga att det är ett ord som har sitt etymologiska ursprung på latin, härstammar från "potabilis" som i sin tur kommer från verbet "potare" som kan översättas som "dryck".
Dricksvatten är i detta sammanhang vatten som är lämpligt för konsumtion . Det är en luktfri, smaklös och färglös vätska som kan vara full utan begränsningar eftersom det inte skadar organismen.
Det finns internationella regler för att analysera vatten och bestämma om det är drickbart eller ej enligt minsta och maximala tillåtna mängder mineral, partiklar etc. På en allmän nivå är det vanligtvis fastställt att pH-värdet för vatten som är avsedda för konsumtion ska vara mellan 6, 5 och 9, 5 .
Den höga närvaron av nitriter, arsen och fosfat kan till exempel göra vattnet inte längre drickbart. På liknande sätt kan det inte heller druckas om vatten innehåller virus, bakterier, radioaktiva komponenter, suspenderade sediment, organiska element eller giftiga produkter.
Dricksvatten är processen som omvandlar vatten till dricksvatten. Det är möjligt att behandla vattnet i en flod, en sjö eller en ström och genom olika tekniker (t.ex. applicering av ultravioletta strålar eller tillsats av klor för att eliminera förorenande ämnen), förvandlas till dricksvatten.
Specifikt är uppgiften att rening av vatten baserat på flera behandlingar, såsom följande:
-Prelation och flokkulering Denna process består av att tillsätta klor för att eliminera mikroorganismer som kan existera i vattnet såväl som andra kemiska produkter. På samma sätt bildas de så kallade flockarna.
-Decanteringen.
-Filtreringen, som innebär att vattnet passerar genom vissa filter för att kunna eliminera all sand och andra partiklar som kan ha det. Resultatet blir att du kommer sluta ha ett molnt utseende.
-Klorering och sändning till nätverket
Med tanke på vikten av dricksvatten, för människors välfärd och hälsa, presenterar hälso- och sjukvårdsmyndigheterna vanligtvis riktlinjer för att säkerställa att de som är ansvariga för att hantera det kan uppnå det är i bästa förutsättningar och kan vara dricka utan risker. Dokument som är viktiga på internationell nivå, inklusive mikrobiologiska, kemiska eller radiologiska parametrar, såsom säkerhetsplaner som måste följas, mål som ska uppnås eller mikrobiologiska informationsblad som ska användas för att främja det bästa möjlig kontroll.
Tillgång till dricksvatten är viktigt för livet. När en person dricker vatten som inte är dryckbart eller lagar mat med det, finns det risk för att man drabbas av alla slags sjukdomar .