Jordgubbe är en frukt som, beroende på regionen, också är känd som jordgubbe eller jordgubbe . Det är den ätbara frukten av växterna i Fragaria- släktet.

* Krossa jordgubbsblad och applicera dem på ett sår ger mycket bra resultat i läkningsprocessen ;

* Dess bakteriella egenskaper tjänar till att skydda våra tänder från förfall och dålig andedräkt. För detta rekommenderas det att konsumera i form av juice;

* Applicera komprimerar med jordgubbsmassan för att rengöra huden på föroreningar.

Det finns flera sätt att äta jordgubbar. Det är möjligt att äta färska jordgubbar, tillsammans med socker, apelsinjuice eller vispad grädde (chantilly). De används också vid framställning av desserter, kakor, kakor, glass och godis.

Utöver sin läckra smak som fångar miljontals människor, är arom av jordgubbar också uppskattat. Därför inspirerar denna frukt ofta utvecklingen av aromatiska produkter som parfymerar med doften.

Det bör noteras att termen jordgubb också kan användas för att referera till en mask ( trichinae ) och en parasitisk sjukdom som producerar denna nematod ( trichinosis ).