Refrigerio är ett koncept som har sitt ursprung i det latinska ordet kylskåp . Det kan vara den tillfredsställelse som erhålls med något friskt eller palliativt innan ett visst problem .

Ett första steg så att mellanmålet inte blir en negativ siffra för mat är inte att ha i hemprodukterna såsom chips, vilket ger en missbruk nästan omöjligt att bryta men ger inte den energi och näringsämnen som behövs av en person i mitten av en träningspass, en arbetsdag eller i en tid när du behöver gå ner i vikt.

Att veta vad man ska köpa finns näringsinformation om matetiketter, så vi måste vänja oss att läsa det och också ha verktygen att förstå det. Dessutom är det viktigt att respektera den angivna mängden ; För detta rekommenderas att man aldrig äter direkt från förpackningen, men att betjäna den korrekta delen i en behållare och förvara påsen innan man börjar äta mellanmålet.

Till exempel är nötterna friska så länge de intas i uppmätta mängder; eftersom de är så oemotståndliga för många människor, om de äts direkt från en väska, är det troligt att graden av kalorier skyrockets utan gränser. Å andra sidan när ingrediensen som visas högst upp på listan är socker, är det bättre att inte köpa det.

Förutom socker är det viktigt att kontrollera fettnivåer, men leta efter rikedom i vatten och fiber. Ett mellanmål som består av frukt, hela korn och grönsaker är alltid att föredra för ett industriellt mellanmål. Även om det verkar självklart, är ett äpple bättre än en äppel-smaksatt läsk . För att tillfredsställa att vara längre, är det bra att kombinera kolhydrater med proteiner, som när man äter hummus med morötter eller jordnötssmör spridda på en helhaltskaka.

Några av de snacks som anses hälsosammare är följande: bananer, äpplen, russin, morötter, ärter, nötter, kornkorn som inte kan se sockret bland de första ingredienserna, rostat bröd med gelé, hummus och pumpa frön säljs med skalen.