Ordlistan för Kungliga Spanska Akademin ( RAE ) indikerar att adjektivcentigrade används med hänvisning till det som är kopplat till centigrade skalaen . Denna skala, även kallad Celsius, har isens smältpunkt som värdet 0 och kokpunkten för vatten som värdet 100, alltid vid normalt tryck.

En grad Celsius eller Grad Celsius är en enhet som används i denna typ av skalor . Symbolen är ° C och används speciellt som en temperaturenhet (den fysiska kvantiteten som visar värmehöjden).

Som du kan se är föreställningen Celsius associerad med Anders Celsius, en svensk forskare som föddes 1701 och dog 1744 . Celsius föreslog en Celsius-skala av temperaturer där, när värmen ökade, graderna sjönk. Samtidigt när värmen minskades ökade graderna. Åren senare började Carlos von Linné och Jean-Pierre Christin från de idéer som Celsius utvecklade för att skapa en liknande skala, men omvända (graderna ökar när temperaturen stiger och minskar när den minskar).

För närvarande används denna celsiusskala, vars grader ökar när temperaturen stiger, i många länder för att indikera värmehöjden. Det är därför det är vanligt att läsa eller höra att det till exempel finns en temperatur på 5 grader Celsius eller 28 grader Celsius . Enligt skalaen hänvisar 28 grader Celsius till en temperatur som registrerar en högre värme än 5 grader Celsius .

Det är viktigt att inte förväxla detta koncept med en av centesimal grad, en måttenhet som används som ett alternativ till radian och sexagesimal graden för att arbeta med plana vinklar. Det är också känt som gon, gonio och gradián . Dess värde förklaras som den centrala vinkeln med en längd som motsvarar 1/400 av en given omkrets. Även om gon är din internationella symbol, används vanligtvis ett bokstäver g i slutet av numret som befinner sig i uppskriven position.

Fram till 1948 kallades den centesimala graden också en Celsius-examen. Myndigheterna i det internationella systemet för enheter ansåg dock att det var nödvändigt att hitta ett alternativ för att minska risken för förväxling och därför officiellt antog Celsius-graden beteckning.

Med avseende på den oskäliga användningen av termerna Celsius och Celsius är det nödvändigt att nämna att de inte är synonymt i samtliga fall, eftersom det finns minst en annan celsiusskala med vilken förvirring kan genereras, den för Kelvin . Kelvinskalan är också baserad på en uppdelning i hundra lika delar för mätning av kokpunkts- och fryspunkten för destillerat vatten .

En av skillnaderna mellan Kelvin och Celsius-graden är att den senare representerar en tillbehörsenhet, det vill säga det är inte den grundläggande enheten i systemet, som den gör med den första. Idag börjar definitionen av Celsius-graden från kelvin och uttrycks av följande ekvation: t (° C) = T (K) - 273, 15 . Eventuellt temperaturintervall har samma värde i grader Celsius och kelvins.

Därför vet vi att dessa två enheter kan nämnas som grader Celsius genom att använda som en referens en delning i hundra delar av samma storlek. Det finns å andra sidan Fahrenheit-klassen, en skala föreslagen år 1724 av fysiker och ingenjör Daniel Gabriel Fahrenheit för mätning av temperatur, enligt vilken vattnet fryser vid 32 grader och kokar när det når 212.

För referens, låt oss se på omvandlingen mellan dessa tre enheter: smältpunkten för vatten vid 1 atm av tryck ges 0 ° C, 32 ° F eller 273, 15 K; kokpunkten vid 100 ° C, 212 ° F eller 373, 15 K.