Det är känt som tryck på följden av att applicera kompression eller klämma på något . Dessa verb beskriver aktiviteter som åtdragning, justering, trängsel eller pressning. Det betyder att ett tryck är en kraft som går till en sak. Termen används också för att benämna en fysisk rotstyrka som står för den kraft som utövas av ett objekt eller element i förhållande till ytanheten.

Osmotiskt är å andra sidan ett ord som hänvisar till vad som hör till eller är relaterat till osmos (namn som mottar det fysikalisk-kemiska fenomenet som innebär att lösningsmedel passerar, även om de inte är lösliga, mellan två lösningar som har olika koncentrationer och vilka separeras av ett semipermeabelt membran).

Osmotiskt tryck förstås därför vid kraften som måste appliceras på en lösning när det är nödvändigt att bromsa flödet av lösningsmedel med hjälp av ett membran med semipermeabla egenskaper . Denna specitet är mycket viktigt för att förstå de relationer som etableras mellan vätskor som ingår i levande varelser.

Det semipermeabla membranet tillåter sedan lösningsmedelsmolekylerna att passera men förhindrar framställning av lösta molekyler. Detta medför att lösningsmedlets molekyler diffunderar och kan passera från en lösning med lägre koncentration till en annan med högre koncentration.

När mellan de olika delarna av samma lösning inte finns något nätutbyte av lösningsmedel, sägs att det föreligger ett jämvikts-osmotiskt tryck . I fall där det finns ett membran som skyddar lösningen uppnås det jämviktsmässiga osmotiska trycket när atmosfärstrycket är lika med det tryck som lösningsmedlet utövar på membranet.

Detta koncept var inte känt före andra hälften av artonhundratalet, då en fysiker med franskt ursprung började undersöka det. Ett avslöjande experiment bestod i att använda ett membran från ett djurorgan och placera vatten på ena sidan och alkohol på den andra; Till vetenskapens överraskning gick vattnet utan tyg genom tyget, till skillnad från den andra föreningen, som var kvar på sin sida.

Men det var bara nästan ett sekel senare att osmos uppdagades som egenskapen för semipermeabla membran, och noterade att när man försökte korsa den med två olika lösningar var det som alltid hade en mindre koncentration av lösta det som lyckades passera från andra sidan. Det observerades också att det hade förmågan att göra tryck, den så kallade osmotiska, på vävnaden.

För att mäta det osmotiska trycket används ett verktyg som också dateras från mitten av 1800-talet och kallas en osmometer . Det är värt att nämna att detta fenomen spelar en primordial roll i levande organismer och kan observeras direkt på cellulär nivå, i processer för absorption och retention av de olika substanserna. Efter att ha studerat i en stor mångfald lösningar av lösta ämnen av icke-flyktig typ, fastställdes följande punkter:

* så länge trycket inte lider någon förändring, kvarstår det osmotiska trycket i en direkt proportion till den för lösningen koncentrationen;

* För en viss lösning kommer dess osmotiska tryck att ha en direkt proportion till temperaturen ;

* Om två koncentrationer tas som har samma mängd mol och utsätts för en viss temperatur, kommer de att presentera ett ekvivalent osmotiskt tryck. Det bör noteras att molariteten är det värde som identifierar procentandelen av lösningsmassan som finns i varje upplösningsdel.

Enheten som används för att representera det osmotiska trycket är detsamma som för någon annan enhet: Pascal, förkortad som Pa . Du kan emellertid också använda atmosfärsenheten, vars förkortning är atm .