Från den latinska matsmältningen är matsmältningen verkan och effekten av att smälta . Detta verb avser aktiviteten som utförs av matsmältningssystemet för att omvandla mat till substanser som kan likställas av kroppen.

Digestive problem återspeglar vanligtvis ett eller flera olämpliga beteenden, relaterade till mat, vila och motion . Men förutom deras inverkan på vår hälsa genererar de generell sjukdom och minskar vår prestation i arbete och studier, eftersom de orsakar smärta och obehag som förhindrar att vi koncentrerar oss. Låt oss se några knep för att förbättra matsmältningen:

* konsumera mer frukt med skal, eftersom den här sista delen är den som bidrar med den högsta andelen fiber. Bland de mest rekommenderade frukterna är päron, guava och äpple;

* drick minst två liter vatten per dag. Vatten är grundläggande för vår kropps korrekta funktion;

* ät gröna grönsaker. I synnerhet spenat, squash, sallad och schweizisk chard, både i sallad, rostad eller garnerad;

* tugga maten bra innan du sväljer. Det är ett råd som många av oss får när vi är små, och att vi över tiden tycker att det är överdriven eller onödigt, men ju mer krossad maten är desto lättare blir det att smälta det. Tricket är att äta i sällskap med människor som är trevliga, undvik stress och ta dig tid att smaka på mat, bort från TV och Internet.

* Undvik att äta för mycket. Ibland är det svårt att acceptera att vi är nöjda, särskilt när vi går igenom vissa emotionella konflikter, men ignorerar känslan av mättnad när vi äter är det första steget att hindra matsmältningen.

* drick inte vatten under måltiderna, men en gång färdig

* Undvik överdriven kryddig, eftersom de påverkar matsmältningssystemet.

* minimera den vanliga förbrukningen av mjöl

* Respektera måltiderna.

Även om vissa råd verkar svåra att utföra, bör de inte betraktas som en odelbar enhet, utan som en serie små mål att vi kan sträva efter en efter en, med ansträngning och med tålamod. Vi kan alla få bättre vanor om vi föreslår, och löftet om en god matsmältning ska räcka för att komma ner till jobbet.