För att få veta betydelsen av termen kompost är det nödvändigt att i första hand upptäcka dess etymologiska ursprung. I det här fallet kan vi bestämma att det härrör från den franska "komposten", som i sin tur kommer från det latinska ordet "kompost".
Konceptet, enligt Royal Spanish Academy ( RAE ), hänvisar till humus som erhålls konstgjort när det organiska avfallet sönderdelas i hett.
Man bör komma ihåg att humus är det ämne som bildas i jordens yta genom sönderdelning av växter och djur . Komposten kan innehålla fruktskal, grönsaksrester, bitar av trä och torkade löv, bland annat.
Nedbrytningen av organiskt avfall kan ske med hjälp av mikroskopiska eller makroskopiska medel. Bland de första visas bakterier och svampar, medan i andra gruppen finns myror och maskar, bland andra djur.
Komposten, som en gång erhållits, är en högkvalitativ gödningsmedel . Tack vare de olika mikroorganismer som det innehåller bidrar det till syntesen av vitaminer, enzymer och andra ämnen, vilket är mycket användbart för att jorden ska kunna njuta av en biotisk balans.
För att dra fördel av komposten utan proliferation av patogener behövs en hög temperatur . På industriell nivå är därför specialiserade system vanligtvis byggda som möjliggör sönderdelning av organiskt avfall och skapande av kompost utan risk för förekomst av skadedjur .
Kompost kan emellertid erhållas i ett hus. I detta fall används behållare som kallas kompostatorer, där omvandlingen av organiskt avfall till kompost utvecklas. Dessa komposter, som måste säkerställa värmeisolering och tillåta ventilation, tillverkas vanligtvis med plast, även om det finns olika modeller enligt krav och behov.
När det gäller att förbereda och erhålla en adekvat hemlagad kompost kan vi betona att det är nödvändigt att följa dessa rekommendationer eller råd:
- Det är viktigt att välja en bra komposter.
-Vi måste vara mycket tydliga om det avfall som kan användas och som inte är det.
-Välj på lämpligt sätt typen av kompostering.
Utöver det som anges kan vi inte ignorera det faktum att det finns olika klassificeringar av kompost. En av de vanligaste är emellertid det som fastställer tre klart differentierade sorter:
Den mogna komposten, som kännetecknas av att den har en mörk färg, eftersom den har en behaglig lukt och för att den har klumpar. Till allt som vi kan tillägga att detta är den som tar, åtminstone mellan fem och sex månader i komposten, så är den helt sönderdelad. Den kan användas i ett stort antal grödor.
-Färsk kompost är den som identifieras eftersom avfallet inte sönderdelas alls. Och det har bara varit två eller tre månader i komposten.
-Purinkompost är en som uppnås genom att införa kompost som redan är mogen i vatten och sedan låta den marinera, flytta den regelbundet, cirka tio dagar. Det används mycket på våren.