Definition förgängliga

Förgänglig är ett adjektiv som indikerar att det inte är mycket slitstarkt och att det därför måste förgås (sluta vara, avsluta) . Till exempel: "Kasta inte dig själv: det här är något förgängligt. verkligheten är väldigt annorlunda ", " Du kan inte gå ut i öknen och ta med dig förgänglig mat ", " Materialförmögenhet är förgänglig; värdena är eviga . "

förgängliga

Det är känt som förgängliga livsmedel för dem som snabbt och enkelt börjar sönderfalla dem . Denna försämring bestäms av faktorer som temperatur, tryck eller fuktighet .

Grönsaker och frukter, om de inte har gått igenom någon process, betraktas som lättfördärvliga livsmedel, eftersom de måste hållas kalla och konsumeras före ett visst datum (utgångsdatum eller utgångsdatum) för att förhindra att de ruttnar och förstörs .

Bakterier och svampar är bland mikroorganismerna som kan förstöra lättfördärvliga livsmedel. Dessa färska livsmedel har enzymer som gynnar nedbrytning och som förändrar smak och struktur, bland andra egenskaper .

En annan kategori av livsmedel är halva förgängliga, vilket också försämras relativt enkelt, även om de förblir säkra från längre skada. Bland dessa livsmedel kan nämnas knölarna och nötterna.

För att bevara lättfördärvliga livsmedel är det bästa alternativet att använda kylskåp (kallas även kylskåp eller kylskåp) eller frysskåp som erbjuder en miljö med låga temperaturer.

En annan möjlighet är att inkludera kemiska tillsatser såsom salter eller syror i livsmedel för att förhindra utvecklingen av mikroorganismer. På detta sätt lyckas livsmedel för att behålla sina näringsegenskaper längre.

Samlingskampanjerna för de mest behövande begär alltid donation av icke-fördärvlig mat av olika skäl. För det första, eftersom processen att samla, organisera och distribuera donationerna kan vara mycket omfattande, skulle det inte vara möjligt eller bekvämt att arbeta med färska frukter och grönsaker. Å andra sidan har en stor andel av mottagarna av dessa rörelser inte möjlighet att spara mat.

Den förgängliga

förgängliga I en intressant uppsats som skrivits av Sigmund Freud år 1915, med titeln " The Perishable ", avslöjar fadern av psykoanalysen vår svårighet att acceptera förlusten av allt vi älskar, döden av de vackra, försvinnandet av våra skapelser, och avslöjar två motsatta synpunkter före detta fenomen : förnekandet av döden och omöjligheten att njuta av livet i väntan på slutet.

Det är nyfiket att i ett sekel vissa mekanismer i vårt sinne inte har förändrats, att vi är sårbara för många av samma situationer (men alla) och att vi fortsätter att förneka oss själva nöjet att kontakt med naturen och med andra människor som tillåter, istället, att fördröja oss bara tanken om tidens gång och dess oundvikliga konsekvenser på våra älskade objekt.

Bland höjdpunkterna i det här korta arbetet är en reflektion om värdet av förgängliga saker: är en blomma mindre vacker, bara för att ha ett begränsat liv? Förlorar ett konstnärligt arbete djup om det efter några århundraden försvinner i glömska eller upphör att uppskattas av kommande generationer? Freud vägrar att acceptera en sådan möjlighet; Tvärtom hävdar han att det faktum att dessa varelser och föremål förgås gör dem mer speciella.

Å andra sidan hjälper mottagandet av döden oss att befria oss och gå vidare; vi slutar inte komma ihåg med längtan som inte längre finns på vår sida, men vi kan bygga nya relationer, fortsätta att berika, älska och älska genom att acceptera det, som det hänt tidigare, kommer mycket av det som omger oss att förgås.

Rekommenderas