Uttrycket ägg, som kommer från det latinska ordet ovum, hänvisar till ett avrundat element som produceras av honor av olika arter som skyddar ett embryos könsdjur och lagrar ämnen som närmar sig det inom ramen för inkubation.

Hårdheten och storleken på ägget beror på vilken typ av djur som helst . Denna struktur uppstår när äggstocken befruktas och embryot måste skyddas och ta emot näringsämnen. Fåglar och många reptiler, amfibier, fisk, arachnider och insekter reproducerar på detta sätt.

Äggen har ett skal eller skal som är det första skyddsskiktet. Inuti är det klara (bildat av proteiner och vatten) och äggulan (innehållande äggula, sektorn för cytoplasma av zygoten som har lipider, kolhydrater och andra näringsämnen) och germinalskivan. Det vita är den vita delen av äggets inre; äggulan, den gula delen.

De flesta djur släcker vanligtvis eller inkuberar ägg som ger dem värme . Inom ramen för denna process utvecklas zygoten. När embryot når den nödvändiga utvecklingen, klipper ägget: skalet är brutet och provet är födt.

Det bör noteras att ägg av fåglar är en mycket viktig mat för människor . De mest konsumerade är kycklingägg, även om vaktelägg , gåsägg och andägg är också populära.

Ägg kan ätas på flera sätt: stekt, krypterat, kokt, etc. De används också för att förbereda tortillor, svampkakor, majonnäs och många andra produkter.

Utöver denna vanliga innebörden av tanken kan tanken på ägg också hänvisa till en zygote, en äggstock eller en testikel, enligt sammanhanget.